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거제에 놀러와서 친구가 유명하다고 함께 저녁을 먹기위해 간 거제 맛집 하면옥 입니다. 여러 유명인의 사인들이 걸려있는 모습을 보니 정말 유명한가 봅니다. 가게 안 분위기도 아늑하고 괜찮아 보입니다. 먼저 밑반찬들이 나왔습니다. 모두 깔끔하고 맛있어 보입니다. 그리고 유명하다던 하면옥 전통냉면이 나왔습니다. 장인의 손맛을 담은 깊은 거제도 해물육수의 맛 이라고 합니다. 자연 그대로의 해산물과 푹 고아낸 사골육수로 다른 냉면들과는 육수의 맛이 조금 다르게 느껴집니다. 먹기위해 비벼보니 속이 더욱 풍성 해 보입니다. 매워 보이지만 많이 맵지는 않았습니다. 해물육수를 사용하여 호불호가 갈릴 것 같습니다. 친구는 크게 좋아하지 않지만 주위에서는 정말 맛있다고 이야기 한다고 합니다. 제가 먹어보니 나름 괜찮았습니다..
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2018. 6. 12. 00:57